Usaha Jasa Restoran atau biasa dikenal dengan singkatan (UJR) adalah salah satu jurusan yang ada di fakultas teknik Universitas Negeri Malang. Mahasiswa ujr direkrut dari sebuah kompetisi yang dikenal dengan Lomba Keterampilan Siswa (LKS) tingkat Nasional yang berkerja sama dengan BKLN yang dinaungi oleh Dinas Pendidikan Nasional. Salah satu media pembelajaran yang disediakan oleh jurusan teknologi industri adalah Fajar Teaching Restoran yang diperuntukkan buat mahasiswa UJR agar dapat manage sebuah restoran yang baik.
0 komentar:
Posting Komentar